2 recettes, 2 émissions de TV {Passage sur France 2}
Ces derniers jours ont été riches en stress… j ai eu l’honneur d’être invitée à cuisiner sur 2 plateaux de télé, sur France 2, rien
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Featured Les naans {vidéo Cook In The Tube}
Apprenez à réaliser de délicieux pains indiens, recette facile en vidéo ! Ingrédients : 500g de farine 1 c. à café de sel 1 c.
Les recettes du bonheur {Sortie ciné & Concours inside}
Produit par Steven Spielberg et Oprah Winfrey, les Recettes du bonheur retrace l’arrivée d’une famille indienne dans le Sud de la France et l’opposition entre
Poulet au yaourt, la recette de ma grand-mère
On a tous, nous les indiens, UNE recette de « poulet au curry », la nôtre, l’unique, celle qu’on fait souvent parce qu’elle est simple, rapide et
Sauce raïta menthe {Vidéo Cook In The Tube}
Apprenez à réaliser une sauce raita à la menthe, en vidéo ! Ingrédients : 1 yaourt à la grecque 1 botte de menthe 1 morceau
Filet de lapin sauce crémeuse au sumac, façon Korma
Lorsque Birgit de CookZeweb m’a contactée pour participer à un atelier culinaire autour du lapin, j’ai tout de suite accepté, j’aime le lapin et je
Featured Le Butter chicken – Poulet au beurre indien {Vidéo Hervécuisine.com}
Une recette réalisée en collaboration avec Hervé d’Hervécuisine.com La recette complète ici http://www.hervecuisine.com/recette/cuisine-indienne-poulet-indien-au-beurre/
Lamb Kofta curry {Boulettes d’agneau épicées}
J’adore les boulettes, qu’elles soient à la viande, végétariennes, noyées dans la sauce, grillées… ce que j’aime en fait c’est sans doute la multitude d’options
Grillis de Salakis : ça change de la viande ! {Défiss inside}
Si vous me suivez sur les réseaux sociaux ici ou ici, vous avez dû apercevoir le défis que Salakis nous a lancé, à moi et
Malai kofta korma {La recette du film The Lunchbox & concours}
Je vous en ai parlé plusieurs fois déjà ici ou encore là, The Lunchbox c’est le gros succès de l’année pour le cinéma indien avec