Indian Burgers Masala ♥
Pour bien démarrer la rentrée, avec un pti arrière goût de vacances à l’intérieur … Je vous propose un Bollywood Burger, tout simple et spicy,
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Aubergines frites épicées
Cette jolie petite recette plaira aux végétariens gourmands ! Certes, elle n’est pas très light, les délicieuses aubergines frites seront donc consommées avec modération !
Lassi Sweet & Rose ♥
Une boisson fraîche, sucrée & pink ! Voilà ce que je vous propose en ce magnifique mois d’août ! Une jolie douceur pour terminer un
Raita Concombre et Menthe ♥
« Le raita, c’est ce que je préfère ! » : j’ai tellement entendu cet appel gourmand, que je vous propose aujourd’hui la recette de base
Gombos From Jaipur
Et oui, j’ai eu la chance de visiter la cité rose* et j’en ai rapporté quelques souvenirs culinaires … Vous ne connaissez peut-être pas le
Poulet Tandoori ♥ {Vidéo sur France 2}
Qui n’a pas encore goûté à mon poulet tandoori ?? Admettons-le, c’est une de mes recettes fétiche : une de mes 1ères, dans le
Pakoras Végétariens
Un petit peu de tradition, ça ne nous fera pas de mal ?! Dans la cuisine Indienne traditionnelle, on utilise énormément la farine de pois
Navets confits au curcuma
Vous n’aimez pas les navets ? Mission : Vous faire changer d’avis ! OK, admettons, les navets ne sont pas les légumes les plus populaires
Agneau Punjabi – Curry d’agneau
Un curry chez Marcel ?!? La recette du jour a été totalement inventée suite la découverte de Marcel, un restaurant Indien situé sur le canal
Halwa Carotte
Avez-vous déjà goûté de la carotte sucrée ?? En Inde elle fait l’objet d’un dessert très répandu, il est très simple à réaliser et il