Sanjee signe des chroniques gourmandes pour France Télévisions !
La cheffe et autrice Sanjee, fondatrice de Bollywood Kitchen, partage désormais sa passion pour la cuisine indienne à travers une série de chroniques culinaires diffusées sur France Télévisions.
Une belle aventure qui lui permet de faire découvrir, au grand public, la richesse et la diversité des saveurs venues d’Inde, tout en montrant combien cette cuisine peut être simple, accessible et joyeuse au quotidien.
Des chroniques pleines de saveurs et d’histoires
Chaque chronique est une invitation au voyage culinaire :
on y découvre des recettes emblématiques revisitées, des astuces autour des épices, des produits du monde et des associations inédites qui mêlent tradition et modernité.
À travers ses interventions, Sanjee met un point d’honneur à démystifier la cuisine indienne, trop souvent perçue comme complexe, pour la rendre accessible à tous.
“Mon objectif est de montrer que la cuisine indienne n’est pas seulement un ensemble de recettes, mais une façon de célébrer la vie, la famille et la convivialité. Elle raconte des histoires, elle relie les gens.” — Sanjee
Une collaboration avec France Télévisions
Invitée régulièrement dans les émissions du groupe, Sanjee intervient sur des thématiques variées :
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Les épices et leur utilisation au quotidien
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Les plats traditionnels indiens et leurs variantes modernes
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Les voyages culinaires, entre France et Inde
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L’art de recevoir, version Bollywood Kitchen
Ces chroniques sont diffusées sur différentes antennes de France Télévisions et disponibles en replay sur le site france.tv