Et si je vous emmenais découvrir l’Inde à travers ses saveurs ? avec l’expertise de Shanti Travel !Je m’appelle Sanjee, fondatrice de Bollywood Kitchen, et ma passion est de partager la cuisine indienne et les histoires qui l’accompagnent. À travers ce voyage culinaire en Inde du Nord, je vous invite à vivre une immersion gourmande au cœur des traditions, des rencontres et des parfums d’épices.
Ensemble, nous partirons explorer les marchés colorés, goûter la street food locale et découvrir les recettes familiales qui font la richesse de la cuisine indienne. Pour moi, chaque plat raconte une histoire et chaque étape de ce voyage sera une nouvelle façon de savourer l’Inde autrement.
De Delhi à Mumbai, en passant par Agra, Udaipur ou encore Jaipur, je vous accompagnerai pour plonger au cœur de la culture locale. Nous flânerons dans les marchés d’épices, nous percerons les secrets du masala et nous partagerons des moments uniques dans la cuisine d’une famille indienne. Je vous ferai aussi découvrir l’art de la cuisson au four tandoor lors d’une masterclass spéciale. Chez l’habitant ou dans des cuisines locales, nous préparerons ensemble des plats emblématiques avant de les déguster dans une ambiance conviviale et chaleureuse.
J’ai imaginé ce séjour avec les équipes de Shanti Travel pour les passionnés de cuisine et de voyage. Nous voyagerons en petit groupe, entre 12 et 15 personnes maximum, afin de favoriser les échanges et l’immersion. À mes côtés, avec un guide local francophone et les experts locaux de Shanti Travel, je vous propose bien plus qu’un simple voyage : une véritable expérience en Inde, où l’on découvre une culture à travers le goût, les rencontres et le partage.
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