Avec mon nouveau et (déjà!) 5ème livre, je vous emmène à la découverte d’un nouvel aspect de la cuisine indienne : la cuisine végétarienne.
L’Inde possède une riche tradition culinaire végétarienne dont voici mes recettes favorites !
UPDATE MARS 2021 : ATTENTION LA COUVERTURE A CHANGE
Nouvelle Couv’
Ancienne couv’
Retrouvez des recettes, toutes les bases, des informations sur les ingrédients et les ustensiles, les gestes incontournables, des astuces et des centaines de photo en pas à pas. Cuisiner indien, c’est easy !
Byriani végétarien
Salades et achards
Curry de Gombos
Naans et riz parfumés
