PICARD X BOLLYWOOD KITCHEN : « ROAD TO INDIA »
Création de 4 recettes indiennes modernes et créatives pour le catalogue de Janvier 2025.
Vous y trouverez mes recettes exclusives, des astuces, une interview, un concours pour gagner un cours de cuisine avec moi !
De Mumbai à Delhi, sur la route des saveurs de Sanjee
En 2011, Sandra Salmandjee lance Bollywood Kitchen, le tout premier blog francophone dédié aux cuisines indiennes. 13 ans plus tard, sa créativité contagieuse a touché des millions de personnes et elle a publié 9 ouvrages !
C’est dire si l’engouement des Français pour le sujet ne s’est jamais démenti.
Française d’origine indienne, elle y recense des recettes traditionnelles, mais avec un twist moderne.
Pour Picard, elle imagine 4 recettes pour s’initier (ou se perfectionner) aux saveurs colorées de celle que l’on appelle “la plus grande démocratie du monde”
