Featured Une collection de mélanges d’épices avec Nomie et un code promo de -15%
Je suis extrêmement fière de vous annoncer la sortie officielle de ma collection de mélanges d’épices en collaboration avec Nomie ♡ Pourquoi avoir choisi Nomie,...
Featured Naans au Fromage : la recette de Sanjee depuis 2011
Je vous confirme à travers ma recette de naan au fromage, que c’est bien de la vache qui rit* que l’on met à l’intérieur !...
Featured Chroniques culinaires pour Outre-mer le Mag & Chef Pays
Sanjee signe des chroniques gourmandes pour France Télévisions ! La cheffe et autrice Sanjee, fondatrice de Bollywood Kitchen, partage désormais sa passion pour la cuisine...
Featured Les Samossas pour Veganuary 🌱 by Nestlé
🌱RECETTE VEGETALE 🌱 Offrir des produits ayant une meilleure empreinte environnementale et qui contribuent à un régime alimentaire équilibré fait partie des engagements du groupe...
Featured Aubergines rôties au curcuma & Alpro Coco {Ma recette sur l’appli Jow}
Retrouvez ma recette sur l’appli Jow dès aujourd’hui ! Jow est une appli qui vous fait gagner du temps : Chaque semaine, l’appli vous propose...
Featured Un repas indien comme au Restaurant… chez vous !
… en attendant que les resto ré-ouvrent, je vous propose de réaliser à la maison, un repas idéal complet comme au resto en très peu...
Featured Bombay sandwich {Club-sandwichs végétariens}
Ce petit sandwich végétarien est très nourrissant et constitue un parfait snack lors d’un apéritif entre amis. Je les découpe en quatre triangles que l’on...
Featured Byriani aux crevettes {Extrait de mon livre Bollywood Kitchen Parution 26 octobre ♥ }
Le Biryani aux crevettes fait parti de ses recettes qu’on prend le temps de faire … elle est à l’opposé des recettes faciles ou autre...
Featured Rencontre avec Kajal ♥ du blog Aapplemint ♥ {Food Trip in Mumbai}
48h à peine après mon retour de Mumbai pour un Food trip d’une semaine, j ‘ai déjà trié mes milliers de photos, je débute une série...
Featured Dehli-cious Bagel {Recette indienne & GlutenFree}
Pour fêter la sortie en France de son Bagel Sans Gluten, la marque Genius a rassemblé 4 foodistas parisiennes ! Cyrielle de Carnets...
Featured Mon 1er livre de cuisine : Inde, toutes les bases de la cuisine indienne
Voilà on y est, dans un mois pile, le 20 Février 2015, sortira mon 1er livre de cuisine indienne, édité chez Mango et intitulé Inde,...
Featured Samossas au fromage, chutney poire cardamome {Bresse Bleu Tour}
Encore un défi ?! Cuisiner du Bresse Bleu tout en gardant ma ligne directrice, la cuisine indienne ! C’est le genre de challenge que j’adore,...
Featured Poulet mariné épicé avec un air de Biryani indien
La cuisine indienne, c’est un peu comme on aime, je m explique… Il n’y a pas de « vraie » recette de tel ou tel plat, chacun...
Featured Les naans {vidéo Cook In The Tube}
Apprenez à réaliser de délicieux pains indiens, recette facile en vidéo ! Ingrédients : 500g de farine 1 c. à café de sel 1 c....
Featured Le Butter chicken – Poulet au beurre indien {Vidéo Hervécuisine.com}
Une recette réalisée en collaboration avec Hervé d’Hervécuisine.com La recette complète ici http://www.hervecuisine.com/recette/cuisine-indienne-poulet-indien-au-beurre/...
Featured Beignets de lentilles corail – Le falafel From India {Massala Vadai}
Vous aimez les lentilles corail, je le sais car on me demande souvent la recette du chef Damien, tout le monde en raffole, c’est une...
Recette naan maison à la poêle : moelleux, facile, sans four
Envie de naans moelleux, bien gonflés, avec ces petites bulles typiques… sans four ? Cette recette naan maison à la poêle est celle qui marche...
Curry de pois cassés au lait de coco
Un dahl crémeux, parfumé et riche en protéines végétales. Simple, nourrissant et parfait pour un repas réconfortant. ⏱️ Infos rapides Préparation : 20 min Cuisson...
Le Dhal : 4 recettes faciles, accessibles et végétariennes
4 recettes faciles et accessibles, végétariennes Riche en protéines végétales et facile à digérer, le Dahl est l’incarnation du repas sain et nourrissant. Je suis...
Bollywood Masala – la toute nouvelle comédie musicale épicée venant directement de la cité du cinéma : Bombay.
Bollywood Masala – La comédie musicale épicée venue tout droit de Bombay ! Préparez-vous à voyager ! Bollywood Masala débarque sur scène, une comédie musicale...